FoodKochen & Backen

Erfrischende Rezeptideen – Fruchtige Popsicles Selbermachen

WERBUNG - Endlich Sommer: Ich habe die heißen Temperaturen der letzten Woche durch meine Reise auf die Malediven dafür in Deutschland übersprungen, aber trotzdem wird es Zeit für sommerliche Rezeptideen. Deswegen habe ich für euch einige schnelle und einfache Rezepte gesammelt, die  an heißen Tage eine echte Erfrischung sind. Den Anfang machen die Happy Day Popsicles von Rauch. Selbstgemachtes, fruchtiges Eis schmeckt so gut und deswegen zeige ich euch gleich zwei verschiedene Varianten: Ihr braucht für beide Rezepte: Eisförmchen (z.B. von Depot oder Ikea), die entsprechende Anzahl an...

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FoodKochen & Backen

Step-by-Step-Rezept für Maracuja Kuchen: Happy Day im Frühling

Am heutigen Palmsonntag habe ich unsere neue Küche backtechnisch eingeweiht und einen Maracuja Kuchen gezaubert. Das klingt zwar unglaublich sommerlich, aber das Rezept ist auch ideal für den Frühling und die Ostertage. Für diesen Beitrag habe ich mich wieder mit Rauch zusammengetan und das Happy Day Maracuja Kuchen Rezept als Inspiration genutzt. Ich bin gespannt, wie euch meine Step-by-Step Anleitung mit Blick in die Küche und natürlich die gedeckte, frühlingshafte Tafel gefällt: Zum Artikel
DrinksFood

Rezept für mehr Weihnachten im Kaffee: Lebkuchen Latte

Wenn es um Kaffee geht, bin ich zuhause recht langweilig. To-Go wähle ich jedoch immer die verrücktesten und ausgefallensten Varianten. Gerade an den kalten Tagen des Jahres liebe ich die würzigen Kaffee-Varianten von Pumpkin Spice Latte bis Lebkuchen Latte. Deswegen habe ich meinen weihnachtlichen Favoriten nun zum ersten Mal zuhause ausprobiert. Ob es genauso schmeckt wie bei unseren liebsten Ketten? Ich verrate es euch! Zeit für mehr Gemütlichkeit Zuhause drücke ich meistens nur auf den Knopf der Kaffeemaschine. Statt Milch aufzuschäumen wähle ich immer die schnelle Variante. Gerade...

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DrinksFood

Für die kalten Tage: Weihnachtlicher Granatapfel Punsch

An kalten Tagen gibt es nichts besseres als Zeit zuhause zu verbringen. In den eigenen Vier-Wänden kann man es sich so schön gemütlich machen - am besten mit einem leckeren Tee oder Punsch. Seit dem letzten Jahr findet ihr hier schon mein liebstes Punsch-Rezept in der alkoholfreien Variante. Jetzt ist aber an der Zeit für die deutlich wärmendere Variante mit Amaretto. Ich muss zugeben, dass mir selten ein Punsch so gut gelungen ist wie diese Variante. Deswegen muss ich das Rezept für meinen Granatapfel Punsch mit Amaretto teilen und hoffe, dass er euch genauso gut schmeckt: Adventszeit:...

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FoodKochen & Backen

Vorweihnachtliches Rezept mit Zimt: Cookie Dough Milkshake

Ich liebe Ben & Jerry's Eis - mein absoluter Favorit ist die Sorte Cookie Dough. Das Eis erfreut sich großer Beliebtheit und deswegen habe ich mich am perfekten Cookie Dough Milkshake versucht. Es brauchte tatsächlich ein paar Versuchen, bis ich die richtige Mischung gefunden hatte, aber jetzt könnte ich meine Variante des B&J Cookie Dough Milkshake jeden Tag trinken, weil sie so lecker schmeckt. Übrigens habe ich den Milkshake mit der Biogewürz-Mischung Aladins Kaffeegewürz von Sonnentor verfeinert. Ein echter Geheimtipp, den ich fast jeden Morgen in meinen Kaffee mische - dazu...

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FoodRestaurant

Food Tipp im September – WeinEntdecker-Wochen 2016

Heute möchte ich euch relativ spontan auf eine Aktion aufmerksam machen, die ich sehr spannend finde. Vom 9. bis 25. September finden die WeinEntdecker-Wochen 2016 statt. Diese Aktion richtet sich nicht nur an Experten oder passionierte Weinliebhaber, sondern auch auch Anfänger. Ich selbst würde mich nicht als Wein-Experte bezeichnen, aber ich ich finde das Thema extrem spannend. Wenn es euch genauso geht und ihr aus Hamburg, Berlin, Frankfurt, Köln oder München kommt, dürfte ihr euch die WeinEntdecker-Wochen 2016 nicht entgehen lassen! Aber es gibt außerdem noch andere Aktionen in...

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FoodRestaurant

Burger Dinner à la New York City: Bestellen via Deliveroo in Köln

Meine Reise nach New York liegt inzwischen Jahre zurück, aber viele Momente werde ich nie vergessen. Zum Beispiel den besten Burger in Soho, den ich bisher in meinem Leben gegessen habe. Wer öfters mit mir essen geht weiß, dass es mich in Deutschland immer wieder in ein bestimmtes Burger Restaurant zieht: Hans im Glück - nicht nur wegen der leckeren Süßkartoffel Pommes. Die Burger sind nicht unbedingt typisch amerikanisch, es sei denn ihr macht es wie wir! Wir haben verschiedene Pommes und viele verschiedene Soßen bestellt - dazu Burger und Salat. Von allem zu viel, aber perfekt für ein...

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