24 Days of Christmas Blogging - Weihnachtliches Cookies Dessert

24 Days of Christmas Blogging – Weihnachtliches Cookies Dessert

von | Dez 1, 2017 | Food, Kochen & Backen

Die Adventszeit ist eine tolle Zeit, wenn es ums Bloggen geht: Einerseits bieten sich unglaublich viele Themen, die man toll umsetzen kann. Andererseits gehören Zusammenarbeiten mit anderen Bloggern viel mehr dazu, als im restlichen Jahr. Deswegen freue ich mich sehr, auch in diesem Jahr nicht nur meinen eigenen Des Belles Choses Adventskalender zu stemmen, sondern auch Teil weiterer Blogger Adventskalender zu sein. In diesem Jahr starte ich mit „24 Days of Christmas Blogging“ mit einem super leckeren Rezept, was jedoch wenig Zutaten und vor allem wenig Zeit braucht:

Wenn es mal wieder schnell gehen muss:

Auch wenn die Weihnachtszeit die besinnliche Zeit des Jahres ist, irgendwie artet sie ab Tag 1 in Stress aus. Das ist natürlich besonders der Fall, wenn in der Adventszeit besondere Events anstehen: Weihnachtsfeiern, Jahresabschlussfeiern und Co. Wenn ihr nach einem Rezept sucht, was Zeit spart und trotzdem phantastisch schmeckt, dann ist dieses Cookies Dessert die perfekte Wahl. Wer mag schließlich keine Cookies? Niemand – richtig. Und dank einer Brise Lebkuchengewürz schmeckt das Dessert schön weihnachtlich.

Schnelles Cookies Dessert für jede Gelegenheit

Ihr braucht für 4 Portionen:

150g Vollmilchjoghurt, 200g Quark, 200g Mascarpone, 15 Cookies, 1 ausgepresste Orange, 1 EL Orangenlikör, 50g Zucker, 1 Tütchen Vanillezucker, 2 Messerspitzen Lebkuchengewürz und Orangen-Zesten zum Dekorieren sowie 4 kleine Gläser.

Und so schnell gehts:

Ihr müsst die Zutaten bis auf die Cookies in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät zu einer homogenen Masse rühren. Danach werden die Cookies zerbröselt, einen lege ich als Deko zur Seite. Jetzt geht es ans Schichten: Die unterste Schicht sind die Cookies Brössel, dann wird nach Lust und Laune abwechselnd geschichtet. Zum Schluss dekoriere ich jedes Glas mit den Orangen-Zesten und dem Cookie. Gut gekühlt servieren.

Extra-Tipp:

Das Dessert ist zwar schnell gemacht, aber es hat es in sich. Achtet deswegen darauf, dass ihr keine zu großen Gläser verwendet. Die typischen Dessertgläser reichen aus. In meinem Fall habe ich Whiskey-Glässer verwendet.

 

24 Days of Christmas Blogging

Ich habe in diesem Jahr den Anfang im 24 Days of Christmas Blogging Adventskalender gemacht. Es folgen 23 weitere Türchen, die tolle Gewinne, DIYs und mehr für euch bereithalten. Folgt auch schon einmal den Mädels, damit ihr kein Türchen verpasst:

Ich wünsche euch einen wunderbaren Abend,

eure Julia

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